防腐剤（ぼうふざい）とは、（1）微生物の侵入・発育・増殖を防止して、（2）腐敗・発酵が起こらないようにする、「静菌作用」を目的として使われる薬剤である。殺菌作用はないので、持続的に働くことが求められる。
以下の3種に大きく分けられる。
類似のものに、殺菌剤や消毒剤があるが、防腐剤はあくまで微生物の侵入・発育・増殖を防ぐのであって、微生物を直接死滅させる作用はない点で、それらのものとは異なる。
カテゴリ: 医薬品 | 自然科学関連のスタブ項目
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