Ánizsolaj
A Wikipédiából, a szabad lexikonból.
Az ánizsolaj az ánizs (Pimpinella anisum)-ból előállított illóolaj. Tiszta, színtelen vagy sárgás, semleges kémhatású, jellemző édes ízű.
Illóolaj, az ánizs magvaiból, vízgőzzel való lepárlás útján nyerhető. Ilyen módon az ánizsmagból, származási helytől függően 6-9% olaj vonható ki.
Tartalomjegyzék |
[szerkesztés] Termelőhelyek
Magyarország, Olaszország, Macedónia, Oroszország, Németország, Spanyolország.
[szerkesztés] Felhasználás
Használják illatosításra, gyenge hashajtónak, és a belső elválasztású secretumok (tej, köpet) gyorsabb kiválasztására. A tetveket gyorsan elpusztítja, ezért kenőcsalakban vagy borszeszes oldatban fejtetvek ellen is alkalmazzák.
A parfüm- és likőrgyártásban is használják.
Más illóolajok is elősegítik a légutakban letapadt kóros váladék elfolyósítását és kiürülését, ennek köszönhetően javul a légutak átjárhatósága. Ilyen például: édeskömény, erdei fenyő, eukaliptusz, niaouli, törpefenyő), emellett egyes illóolajoknak (pl. kakukkfű), a hörgők görcsét oldó hatása is van.
[szerkesztés] Mellékhatások
A bőrt érzékenyítő, és/vagy enyhén irritáló tulajdonságai miatt, nem ajánlott az ánizsolaj tartós több héten keresztüli használata.