Truite fario
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| Truite | |||||||||
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Chordata | ||||||||
| Classe | Actinopterygii | ||||||||
| Ordre | Salmoniformes | ||||||||
| Famille | Salmonidae | ||||||||
| Genre | Salmo | ||||||||
| Espèce | Salmo trutta | ||||||||
| Sous-espèce | |||||||||
| Salmo trutta fario | |||||||||
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Il s'agit de la truite commune européenne. Sa vitesse de croissance modérée fait qu'elle est rarement élevée en élevage intensif, sauf comme truite de mer. C'est une espèce invasive en Amérique du nord.
