Société d'Agriculture, de Commerce et des Arts de Bretagne
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La Société d'Agriculture, de Commerce et des Arts de Bretagne fut la première société de ce genre en France, elle fut fortement influencée par les idées de l'économiste physiocrate J-C. M. Vincent Gournay ; ses membres avaient pour mission de dresser un état des lieux de l'agriculture, du commerce et de l'industrie dans les états de Bretagne, et s'engageaient à rendre publics les résultats de leurs travaux.
Quatre années (1757-1760) furent les seules publiées. Ouvrage en grande partie technique, mais où s'annoncent déjà les préoccupations démographiques et économiques de Louis-Paul Abeille, inspecteur général des manufactures, physiocrate convaincu et Jean-Gabriel Montaudoin de la Touche, avocat à Nantes, notamment la nécessité de la liberté dans le commerce des grains.
