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Poulet au vinaigre est un film policier français réalisé en 1984 par Claude Chabrol.
Dans une petite ville de la province française, un jeune postier au comportement curieux et sa mère infirme et à demi-folle subissent les assauts répétés de trois notables locaux pour accepter de vendre leur propriété... Suite à un accident qui ressemble fort à un crime, un fin limier, l'inspecteur Jean Lavardin, amateur de bonne chère (notamment d'oeufs au plat avec du paprika), arrive pour enquêter. Ses méthodes fort peu orthodoxes lui permettent de mettre bientôt à jour une affaire très sérieuse de magouilles immobilières, agrémentées par des morts mystérieuses, des disparitions et de sombres rancunes …
[modifier] Fiche technique
- Réalisateur: Claude Chabrol
- Date de sortie en France : avril 1984
- Durée : 1h50
- Scénariste : Claude Chabrol et Dominique Roulet d'après son œuvre
- Producteur : Marin Karmitz
- Musique : Matthieu Chabrol et Dominique Zardi
- Directeur de la photographie : Jean Rabier
- Effets spéciaux :
- Monteur :
- Chef décorateur :
- Tourné en quelques semaines avec un petit budget, ce film est une merveille, dans lequel Jean Poiret est sublime dans cet univers de petits bourgeois cupides et pervers.
- Bien qu'il tienne le rôle majeur du film, le personnage de Lavardin n'apparaît qu'au bout de 45 minutes.
- L'année suivante, un second film, Inspecteur Lavardin, fut réalisé par Chabrol, toujours avec Jean Poiret en tant que personnage principal. Ces deux longs-métrages furent suivis d'une série télévisée en quatre épisodes, Les dossiers secrets de l'inspecteur Lavardin.
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