Polarographie
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La polarographie appartient au domaine de l'électrochimie, science qui décrit les réactions chimiques dans lesquelles se produisent des transferts d'électrons. Les techniques polarographiques ne sont donc utilisables que lorsque la solution à étudier contient une ou plusieurs espèces oxydables ou réductibles au niveau d'une électrode, les concentrations des espèces à analyser étant assez faibles.
La polarographie fut fondée par Jaroslav Heyrovský dans le début des années 1930 qui y consacra l'ensemble de sa carrière.