Modiste
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Le ou la modiste est un créateur de chapeaux, il ou elle crée et vend des chapeaux, souvent en pièce unique. cette création est faite en tenant compte de différents critères : personnalité, physique, circonstance, budget. les clients sont des particuliers, les théâtres et le cinéma.
Ce métier était fort pratiqué par des femmes au début du 20e siècle, grande période de la mode du chapeau. Ce métier était alors beaucoup moins « huppé », beaucoup plus banalisé et répandu qu'il ne l'est aujourd'hui. Cependant, les modistes avaient le privilège de livrer leurs créations par le grand escalier et non par l'entrée des fournisseurs.
En France, Sainte-Catherine est la patronne des modistes. Les jeunes femmes agées de 25 ans non mariées qui travaillent dans l'industrie du vêtement sont surnommées Catherinette. Lors du 25 novembre (jour de la Sainte Catherine), elle se doivent de porter un chapeau souvent farfelu fabriqué par leurs amies. Cette tradition du XIXe siècle subsiste encore dans le milieu de la mode notamment.
