Château de Rosières
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Le château de Rosières est un château fort situé sur la commune de Saint-Seine-sur-Vingeanne (à trois kilomètres du bourg), en Côte-d'Or, à proximité de la rivière et de la départementale D38. Il était à l’origine destiné à surveillance de la frontière de la frontière entre la Bourgogne et la Franche-Comté.
Entouré maintenant de bâtiments d’exploitation agricole, le principal élément de cette ancienne maison forte est un imposant donjon (21 m sur 13.5 m) du XIV et XVe siècles. Ce donjon carré, bien préservé, présente tous les éléments caractéristiques des fortifications du Moyen Âge : ceinture de mâchicoulis à consoles formées d’un triple tore, chemin de ronde, échauguette, meurtrières... Dans ce batîment qui abrite les chambres et une très belle salle de réception, on peut remarquer les armoiries des Marquis de Saint-Seine, des cheminées monumentales, un bel escalier à vis.
L’’ensemble comprend également un pigeonnier, une tour-porche du XVe siècle et un pavillon du XVIIe siècle agrémenté de fresques. Des jardins ont également été aménagés. L’entrée dans la cour se fait par une porte charretière.
Les propriétaires actuels utilisent la batisse pour des chambres et table d’hôtes.
