Acide picramique
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- Fromule brute : C6H5N3O5
- Nombre CAS: 96-91-3
Il s'obteint en faisant agir sur l'acide picrique des glucides réducteur en milieu alcalin et à chaud. L'acide picramique prend alors une teinte rouge. C'est donc un dérivé d'oxydation.