Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers
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L'abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers est une abbaye bénédictine qui fut fondée vers 650 à l'instigation de l'évêque de Reims, Saint Nivard.
Selon la légende, c'est une colombe qui aurait indiqué le lieu où édifier l'abaye suivant la règle de St-Benoît et St-Colomban.
Saint Rieul y embrassa la vie monastique en 669 avant de succéder à Saint Nivard en 669. Cette abbaye accueillit Dom Pérignon dont la vie est étroitement associée à la création du vin de Champagne.
L'église Saint-Sidulphe de cette abbaye abrite les tombes de Dom Pérignon et de Dom Royer.
L'abbaye est la proprièté de la maison de Champagne Moët & Chandon.