Élevage de crustacés
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[modifier] Alimentation humaine
- L'astaciculture est l'élevage des écrevisses.
- La crevetticulture (élevage de crevettes de mer et de crevettes d'eau douce) est pratiquée en France.
- les crevettes "gambas" sont élevées en grande quantité au Brésil.
- la crevette impériale
[modifier] Alimentation animale
Après décortiquage, les restes de crevettes sont broyés et déssêchés pour faire des aliments pour poissons (aquariophilie ou aquaculture).
[modifier] Pour l'aquariophilie
Les amateurs peuvent pratiquer l'élevage des Artemia, des daphnies.
[modifier] Nourriture pour alevins
L'amateur peut pratiquer la culture de copépodes ou en acheter sous forme d'oeufs déshydratés dans le commerce. Ces œufs proviennent alors des Etats-Unis où est pratiquée la culture à grande échelle dans certains lacs.
[modifier] Aquariophilie
On peut vouloir élever des crustacés en aquarium.
- crevettes rayées tropicales.
- crevettes fluorescentes.