Wolfgang Faßbender
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Wolfgang Faßbender ist ein freier Journalist auf dem Sektor Kulinarik.
Er ist gelernter Bibliothekar, arbeitete zeitweise als Koch und wird im Auftrag namhafter Journale journalistisch-thematisch zu Essen und Trinken tätig.
Durch seine Weinkennerschaft (insbesondere zu edelsüßen Weinen) und durch seine Mitgliedschaft in einer internet-basierten Runde von Weinkennern sind ihm unabhängige Standpunkte zu kulinarischen Themen insbesondere zum Wein offen. Seine oftmals quer gedachten, teils kritischen Gedanken publiziert er in einem Wein-bezogenen Blog.
Wolfgang Faßbender war u.a. stellvertretender Chefredakteur des Bertelsmann-Restaurantführers, hat rund ein Dutzend regionale Restaurantführer herausgegeben und weitere 20 Bücher über Restaurants, Wein und Reisethemen verfasst. Faßbender veröffentlichte Artikel in den Zeitschriften Cigar, Vinum, Weinwelt, Weinwirtschaft, Alles über Wein, Salz & Pfeffer, DM-Euro, Geldidee usw. Er ist Kolumnist für die Berliner Morgenpost, die Westdeutsche Zeitung und die Weinwelt.
Wolfgang Faßbender lebt in einem ländlichen Vorort von Burscheid im Bergischen Land.
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Personendaten | |
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NAME | Faßbender, Wolfgang |
KURZBESCHREIBUNG | freier Journalist und Buchautor |
GEBURTSDATUM | 1968 |