Stierkampfarena
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Eine Stierkampfarena (span.: Plaza de Toros), (port.: Praça de Touros) dient der Austragung von Stierkämpfen, dem rituellen, "kunstvollen" Töten von Stieren.
Die Stierkampfarena ist ein runder Bau, ähnlich einem Amphitheater. Für die Zuschauer stehen oft drei Kategorien von Sitzplätzen zu Verfügung: die kühleren Schattenplätze (sombra), die günstigeren Sonnenplätze (sol) und die Plätze, die zu Beginn der Corrida in der Sonne liegen und im Verlauf der Kämpfe überschattet werden (sol y sombra). In manchen Arenen, wie jener in Ronda, einer der ältesten (erbaut 1779-1785) und schönsten Spaniens, sind alle Plätze überdacht.
Meist haben Stierkampfarenen ca. 50 m Durchmesser und vier Ausgänge, von denen einer dem siegrreichem Torero vorbehalten bleibt. Die Kampffläche umgibt eine Bretterwand mit einer Fußleiste, sodass der Torero sie auf der Flucht vor dem Stier überspringen kann.
Neben einer Metzgerei verfügen viele Arenen über einen eigenen Pferdehof, ein Stiergehege und eine Krankenstation. Das Fleisch der toten Stiere wurde in der Vergangenheit in der Metzgerei zerlegt und konnte später in den umliegenden Fleischfachgeschäften (carnicerias) und Supermärkten gekauft werden. Der Erlös diente karitativen Zwecken.
Die EU-Richtlinie 418/2000 (am 1. Januar 2001 in Kraft getreten) setzte der Vermarktung des Stierfleisches ein Ende. Auf Grund der mangelhaften Hygiene bei der Tötung des Tieres in der Arena ist das Fleisch nicht mehr für den Verzehr durch Menschen geeignet. Zudem besteht durch die Art der Tötung, durch Stiche mit Dolch (descabello) und Stilett (puntille), die Gefahr, dass möglicherweise BSE-verseuchtes Nervengewebe in das Muskelgewebe übertragen wird.
[Bearbeiten] Weblinks
| Commons: Stierkampfarena – Bilder, Videos und/oder Audiodateien |
