René Gabriel
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René Gabriel ist gelernter Koch, ein bekannter Schweizer Weinkritiker und Autor, Herausgeber des Blattes "Weinwisser" und zugleich Chef-Einkäufer der Mövenpick-Weinhandelsgruppe.
Gabriel bepunktet Weine im 20er-System, mit Werten zwischen 10 und 20 Punkten.
Einem Wein gab er mal noch einen Punkt mehr: letzteres erscheint unlogisch. Wie er dies begründete, ist hingegen ein typisches Kennzeichen seiner Wortgewalt und freidenkenden Art: dem Sauternes-Süßwein des Château d´Yquem von 1937 gesteht er den Status eines "Über-Weines" zu und adelte ihn in seinen Büchern mit 21 von 20 Punkten.
Diese Bücher "Bordeaux total" erscheinen ungefähr im Rhythmus von drei Jahren. Nicht nur Weine und Weingüter werden darin beschrieben. Eingestreut sind auch freimütige, teils deftige Geschichten rund um ein pralles Reiseleben für den Genuss, mit dem er viel Lese- und Lebensfreude vermittelt.
Die Verknüpfung beider Tätigkeiten, Weine zu bewerten und die Bewertungen zu publizieren einerseits, und andererseits Weine in großem Maßstab einzukaufen, die sich dann auch verkaufen sollen, wird gelegentlich als verfänglich gesehen.
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Gabriel, René |
| KURZBESCHREIBUNG | Schweizer Koch, Weinkritiker, Autor und Herausgeber |
