Konnopke’s Imbiß
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Konnopke’s Imbiß, auch „Konnopke“ genannt, ist eine bekannte und oft empfohlene Imbissbude in Berlin.
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[Bearbeiten] Lage
Sie liegt in Prenzlauer Berg in äußerst lebhafter Umgebung an dem Verkehrsknotenpunkt, wo sich die Schönhauser Allee, Kastanien- & Pappelallee, sowie die Danziger Straße und die Eberswalder Straße treffen, unter dem Viadukt der U2 in der Schönhauser Allee unmittelbar südlich des U-Bahnhofs Eberswalder Straße. Konnopke ist nicht nur bei Einheimischen sehr beliebt. Der Imbiss ist auch Touristenattraktion und gilt als Lieblingsimbiss vieler prominenter Personen, darunter Gerhard Schröder [1]. Der Imbiss öffnet werktags um 5:30 Uhr [2].
[Bearbeiten] Geschichte
Am 4. Oktober 1930 gründete Max Konnopke mit seiner Frau Charlotte das Unternehmen als einen Bauchladen. Nach dem Zweiten Weltkrieg erweiterten sie ihr Geschäft 1947 um einen Wurstwagen. 1976 übernahm die Tochter Waltraud Ziervogel das Geschäft und ließ 1983 die jetzige Bude errichten. Seit den 60er Jahren wird das bekannteste Produkt, die Currywurst, verkauft. Viele Kunden halten sie für die beste Currywurst in Berlin. In dem Familienunternehmen arbeiten heute 14 Mitarbeiter [3].
Der Slogan lautet: „Wenn’s um die Wurst geht – Tradition mit Geschmack“.
[Bearbeiten] Song
Dem vermutlich bekanntesten Schnellimbiss der Stadt wurde 1983 von der Ost-Berliner Band „Silly“ mit dem Song „Heiße Würstchen“ (aus dem Album „Mont Klamott“) ein musikalisches Denkmal gesetzt:
- „O mein Gott, bei Konopke steh’n tausend Mann,
- Doch ich hab so’n Kohldampf und stelle mich an.
- Stück für Stück schieb ich mich an die Luke heran,
- ‚Eine Curry/Brot und ’n Grog‘, sag ich an.
- Jeder Mensch braucht was Warmes,
- Denk’ ich bei mir
- Und verbrenn’ mir die Finger.
- […]
[Bearbeiten] Angebot
Neben der Currywurst ohne Darm wird auch klassische Berliner Boulette, Schaschlik, Schnitzel sowie die traditionelle Soljanka angeboten. Seit einem Anbau wurden zusätzlich Kaffee, belegte Brötchen und Getränke in das Sortiment aufgenommen [2]. Konnopke ist einer der sicher nur sehr wenigen Imbisse, der einen dort einlösbaren Geschenkgutschein anbietet.
[Bearbeiten] Quellen
- ↑ Berliner Kurier: Kanzler wirbt für Curry Wurst-Konnopke, 28. Februar 2001
- ↑ a b Berliner Zeitung: "Unser Ketschup schmeckt wie früher", 05. Oktober 2005
- ↑ Die WELT: Die Currywurst wird salonfähig, 5. Oktober 2005
Koordinaten: 52° 32' 26" N, 13° 24' 44" O