Fruct
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
În botanică, un fruct este ovarul copt (împreună cu seminţele) aparţinând unei plante cu flori. Fructele sunt mijloacele prin care plantele cu flori îşi împrăştie seminţele.
[modifică] Formarea fructelor
După ce ovulul plantei este fertilizat prin polenizare, ovarul începe să crească în dimensiuni. Petalele florii cad, iar ovulul se dezvoltă devenind sămînţă. Creşterea fructului continuă pînă în momentul în care sămânţa a ajuns la maturizare. La unele fructe cu mai mult de o sămânţă, dimensiunile finale ale pulpei fructului sunt direct proporţionale cu numărul de ovule fertilizate.
[modifică] Utilizări
Majoritatea fructelor au valoare alimentară, fiind consumate atât crude cât şi conservate sub formă de gemuri, marmelade, compoturi etc. Fructele sunt de asemenea parte componentă a prăjiturilor, îngheţatelor, iaurturilor etc.
Organe ale plantelor |
---|
Sămânţă • Cotiledon • Embrion • Endosperm • Tegument • |
Fruct: • Achenă • Bacă • Capsulă • Cariopsă •Drupă • Păstaie • Pericarp • Siliculă • Silicvă • |
Floare: • Androceu • Anteră • Caliciu • Carpelă • Corolă • Gineceu • Ovar • Ovul • Pedicel • Peduncul • Periant • Perigon• Petală • Polen • Receptacul • Sepală • Stamină • Stigmat • Stil • |
Inflorescenţă: • Ament • Calatidiu • Capitul • Cimă • Corimb • Racem • Spadice • Spic • Umbelă • |
Frunză : • Bractee • Foliolă • Limb • Lob • Nervură • Peţiol • Stipelă • Vagină • Verticil • |
Tulpină: • Bulb • Internod • Lăstar • Mugur • Nod • Ritidom • Rizom • Stolon • Tubercul • |
Rădăcină: • Colet • Piloriză • |