Kolostrum
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Kolostrum, bedre kjent som råmelk, er en spesiell type melk som utskilles i siste del av graviditeten og de første dagene etter fødselen. Inneholder mange stoffer den nyfødte trenger de første dagene, bl.a. til supplement for immunforsvaret.
Forekommer hos de fleste pattedyr. Mest kjent er kuas råmelk som man laget råmelkspudding av. I dag brukes råmelk som bestanddel i sugetabeletter mot forkjølelse.