تُرشی یکی از چاشنیها و طعمدهندهها به غذا بویژه در آشپزی خاورمیانهای است.
منبع:
نام انواع ترشیها از پویاآنلاین
طرز تهیه ی ترشی آلبالو آتروپک
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