Japanische Weinbeere
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Japanische Weinbeere | ||||||||||||
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Systematik | ||||||||||||
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Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
Rubus phoenicolasius | ||||||||||||
Maxim. |
Die Japanische Weinbeere oder auch Rotborstige Himbeere (Rubus phoenicolasius) gehört innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) zur Gattung Rubus.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Beschreibung
Die Japanische Weinbeere wächst als ein bis zu 3 Meter hoher Strauch. Die hellgrünen Stängel sind stark mit feinen, rötlichen Stacheln bewehrt. An den Trieben, die die Pflanze ausbildet, sitzen wechselständig drei-, fünf- und siebenzählige gefiederte, gezähnte Blätter, die auf der Oberseite hellgrün und auf der Unterseite grau sind.
Zwischen Mai und Juni bildet die Pflanze von den einzelnen Trieben abgehend doldenförmige Blütenstände mit weißen Blüten aus. Jede Blüte hat jeweils 5 Kelch- und Kronblätter und über 20 Staub- und Fruchtblätter. Der Blütenboden ist dabei stark vorgewölbt.
Die dunkelroten, äußerst weichen und klebrigen Früchte sind, anders als der Name der Pflanze suggeriert, keine Beeren, sondern Sammelsteinfrüchte, die sich aus den einzelnen Fruchtblättern bilden. Da die Kelchblätter die Frucht bis zur Reife umschließen, ist sie vor Schädlingen weitgehend geschützt. Sie ist saftig und von leicht säuerlichem Aroma und kann von Juli bis August gesammelt werden.
[Bearbeiten] Verbreitungsgebiet
Ursprünglich im westlichen China, Korea und Japan beheimatet, wurde die Weinbeere bereits 1876 über Frankreich in Europa und 1890 in Nordamerika eingeführt und wird seither dort im Obstbau kultiviert. Im Osten der USA ist sie bereits invasiv. Sie schätzt sonnige und warme Standorte auf humosen und kalkreichen Böden. Die Pflanze ist nur bedingt winterhart.
[Bearbeiten] Vermehrung
R. phoenicolasius ist selbstbefruchtend, eine Insektenbestäubung befördert aber den Fruchtansatz. Vegetative Vermehrung geschieht über Ausläufer und Absenker.
[Bearbeiten] Verwertung
Die Pflanze ist wegen ihrer Früchte sehr gut als Gartenpflanze verwendbar. Die durch ihren Vitamingehalt sehr gesunden Früchte lassen sich wie Himbeeren verwenden.