Pršut
Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
Pršut na maslinovom ulju (međujelo), specijalitet istarske kuhinje
[izmijeni] Sastojci
- 200 g pršuta
- maslinovo ulje
- 5 - 6 maslina
- malo bijelog vina
[izmijeni] Opis
Domaći istarski pršut narežemo na fete, stavimo na vrelo ulje. Popržimo i podlijemo bijelim vinom. Poslužimo s maslinama.