Torralba de Ribota
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Municipio español de la provincia de Zaragoza, comunidad de Aragón. A 96 Km al Sur-Oeste de la capital y perteneciente a la comarca de Calatayud. Torralba debe su nombre sin duda a la conjunción en latín de Turris y Alba (Torre Blanca) que derivó en el actual topónimo. En nuestros días aun se puede admirar la torre en piedra de color blanco a la que se le añadió hace unas décadas un tejado que disimuló las antiguas almenas. La referencia a Ribota viene dada por el río de escaso régimen pluvial que discurre a una cierta distancia del casco urbano (1500m). El pueblo se halla enclavado en un pequeño cerro redondeado a una altitud de 625 m sobre el nivel del mar y se extiende sobre 32,9 Km2.
Fiestas destacadas: Dos romerías una a la ermita de San Sebastian (20 de Enero)y otra a la Ermita de la Virgen de Cigüela(25 de Marzo).Las fiestas mayores se celebran en honor del patrón San Félix (1 de Agosto) y se prolongan a lo largo de varios días.
Población eminentemente rural. Pirámide de distribución con claro predominio de la tercera edad. En la segunda mitad del siglo XX se acelera el proceso de despoblación, hecho que comparte con otros pueblos de la región. La mayor parte de la gente se desplazo a las localidades de Calatayud, Zaragoza, Madrid o Barcelona. El Instituto Nacional de Estadística (INE) hace el siguiente censo de habitantes desde principios del siglo pasado. 1900/676 1910/598 1920/557 1930/589 1940/585 1950/567 1960/460 1970/292 1981/292 1991/251 1996/237 El 1 de Enero del 2005 tenía una población de derecho de 192 habitantes (102 hombres y 89 mujeres)
Cultivos principales propios de una agricultura de secano en clima semicontinental que alterna con agricultura de regadío y huerta en varias zonas nutridas por el agua del Pantano de la Hoz (1916)
Torralba de Ribota cuenta con uno de los mejores exponentes del mudéjar aragonés. La iglesia fortaleza es de estilo gótica-cisterciense y la obra se termino en el siglo XIII. Los mejores ejemplos de este tipo de arquitectura están aquí, la iglesia de Santa María en Tobed (Zaragoza) y la iglesia parroquial de la Asunción en Cervera de la Cañada a unos kilómetros de distancia por la N-234. El arte mudéjar aragonés fue declarado patrimonio de la humanidad por la comisión de Patrimonio Mundial de la UNESCO basado en Paris (Francia)
Gentilicio: torralbino o torralbeño.
