Естерификација
Из пројекта Википедија
Естрификација је хемијска реакција која се јавља између киселина (углавном карбоксилним) и алкохола (шире: једињењима која садрже хидроксилну групу) услед које настају естри.
- На пример естрификација карбоксилне киселине у вишку етанола и присуству сумпорне киселине услед које настаје један естар (етил ацетат).
H3C-COOH + HO-CH2-CH3 → H3C-COO-CH2-CH3 + H2O (у присуству конц. сумпорне киселине)
Овај незавршени чланак Естерификација, везан је за хемију. Користећи правила Википедије, допринесите допунивши га. |