Lemmet
Het lemmet is het gedeelte van een mes waarmee gesneden wordt.
Het deel waar men het mes beetpakt (het handvat) wordt heft genoemd. Aan het lemmet zit in het heft een lange pen, dit wordt de doorn of de angel genoemd.
Afhankelijk van het gebruik van het mes, heeft het lemmet een andere vorm.
Het lemmet van een zwaard wordt kling genoemd.