Tricholoma columbetta
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Questa voce è solo un abbozzo (stub) del Progetto Funghi. Se puoi, contribuisci adesso a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Per l'elenco completo degli stub riguardanti i funghi, vedi la relativa categoria.
 |
|||||||||||||||||||||
 Tricholoma columbetta |
|||||||||||||||||||||
| Classificazione scientifica | |||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
| Nomenclatura binomiale | |||||||||||||||||||||
| Tricholoma columbetta (Fr.) P. Kumm. |
|
Tricholoma columbetta |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Leggere le avvertenze prima di consumare i funghi raccolti. | ||
|
|
|||
Tricholoma columbetta (Fr.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 131 (1871)
Il Tricholoma columbetta è un buon fungo commestibile appartenente alla famiglia delle Tricholomataceae.
Indice |
[modifica] Descrizione della specie
[modifica] Cappello
Da campanulato o convesso a spianato, spesso umbonato, carnoso, margine molto odulato, cuticola fàcilmente separabile, viscido a tempo umido, da 6 a 10 cm di diametro, di colore bianco-candido, talvolta il centro macchiato di vari colori.
[modifica] Lamelle
Fitte, ineguali, basse, erose presso il gambo, leggermente seghettate, di colore bianco.
[modifica] Gambo
Cilindrico, talvolta assottigliato alla base, spesso ricurvo, fibroso, pieno; di colore bianco con zone verde o blu o più raramente rossastre al piede.
[modifica] Carne
Soda nel cappello, molto fibrosa nel gambo, di colore bianco-candido, immutabile.
[modifica] Spore
5-7 x 4-5 μm, bianche in massa, ellittiche lisce, non amiloidi.
[modifica] Habitat
Fungo comune ma non abbondante, in vari tipi di bosco di latifoglie, da agosto a novembre, su terreno siliceo.
[modifica] Commestibilità
Buona.
[modifica] Può confondersi con:
Diffacile confonderlo con specie tossiche, se si osservano le caratteristiche che lo contraddistinguono; infatti la presenza della tipica macchia blu-verde alla base del gambo, la mancanza di odore forte ed il gusto piccante dovrebbe evitare la confusione con Tricholoma album.
La mancanza di anello e volva evitano la confusione con funghi tossici di altri generi (Amanite, ecc.).
[modifica] Etimologia
Da columbetta = piccola colomba, per il colore bianco assomigliante a quello di certe colombe.
[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti
- Agaricus columbetta Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 44 (1821)
| Micologia | |
 |
Progetto Funghi | La Taverna del Porcino | Foto mancanti |
| Categorie: Tutte le voci | Micotossine | Micologi | Funghi: commestibili - commestibili con riserva - non commestibili - velenosi - mortali | Famiglie | |
