Organismo di controllo
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Questa voce è solo un abbozzo (stub) del Progetto Politica. Se puoi, contribuisci adesso a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Per l'elenco completo degli stub di Politica, vedi la relativa categoria.
L'organismo di controllo è un organo specificatamente autorizzato e abilitato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, col compito di garantire che i prodotti agricoli e alimentari, recanti il marchio protetto, rispondano ai requisiti del disciplinare, mediante controllo sistematico dei produttori.