Igroscopico
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Una sostanza igroscopica è una sostanza che assorbe prontamente l'acqua dall'ambiente a sé circostante.
Un esempio è biodiesel, che assorbe l'acqua fino a circa 1200 ppm. Altre sostanze igroscopiche includono il cloruro di sodio, l'alcol etilico, il metanolo, l'acido solforico concentrato e l'idrossido di sodio concentrato.
È buona norma mantenere i materiali igroscopici in contenitori sigillati quando non sono in uso.
L'igroscopicità può essere anche una caratteristica desiderata, quando si desidera abbassare il tasso di umidità di uno spazio chiuso.