Coprinus atramentarius
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Coprinus atramentarius | |||||||||||||||||||||
Coprinus atramentarius |
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Classificazione scientifica | |||||||||||||||||||||
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Nomenclatura binomiale | |||||||||||||||||||||
Coprinus atramentarius (Bull.) Fr., 1838 |
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Nomi comuni | |||||||||||||||||||||
Fungo dell' inchiostro |
Coprinus atramentarius |
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Leggere le avvertenze prima di consumare i funghi raccolti. | ||
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Coprinus atramentarius (Bull.) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 243 (1838)
Il Coprinus atramentarius è un fungo particolare che in passato veniva usato per la produzione dell'inchiostro.
Indice |
[modifica] Descrizione della specie
[modifica] Cappello
3-6 cm, prima ovoidale, spesso tronco all'apice, poi aperto, con il margine che si rompe e si liquefà; grigio-brunastro, più scuro verso il centro, con piccole scaglie appressate, tipicamente scanalato, con orlo ondulato in maniera irregolare.
[modifica] Lamelle
Libere, ventricose e pruinose, larghe 7-15 mm, prima molto fitte e bianche, poi larghe brune e infine nerastre e deliquescenti.
[modifica] Gambo
8-18 x 0,8-1,5 cm, cilindrico e attenuato verso l'alto, sericeo, concolore al cappello, con scaglie brunastre nella parte inferiore, molto presto cavo all'interno.
[modifica] Carne
Bruno-grigiastra negli esemplari giovani, poi biancastra in quelli adulti, fibrosa nel gambo, senza odore e sapore particolari.
[modifica] Spore
Nere in massa, 7-10 x 4,5-6 μm, ellittiche, con poro germinativo evidente.
[modifica] Etimologia
- Dal greco kòpros = sterco, attinente lo sterco.
- dal latino atramentum = inchiostro, per via della deliquescenza nera.
[modifica] Habitat
È un fungo saprofita e lignicolo. Cresce spesso cespitoso ai bordi dei ceppi di alberi isolati. Fruttifica dalla primavera all'autunno.
[modifica] Commestibilità
Velenoso se ingerito con bevande alcooliche, anche a distanza di parecchie ore (sindrome coprinica).
E' la specie del genere Coprinus con maggior quantitativo di Coprina (una micotossina) in rapporto al peso.
In ogni caso è da ritenersi non edule, neanche dopo cottura.
[modifica] Nomi comuni
- Fungo dell'inchiostro
- Coprino atramentario
[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti
- Agaricus atramentarius Bull., Herbier de la France: tab. 164 (1786)
- Agaricus fimetarius sensu Sowerby (1799); fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
- Agaricus luridus Bolton, Hist. fung. Halifax 1: 25 (1788)
- Agaricus plicatus Pers., Tent. disp. meth. Fung.: 62 (1797)
- Agaricus sobolifer Hoffmann, Nomencl. Fung. 1: 216 (1789)
- Coprinopsis atramentaria (Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo, in Redhead, Vilgalys, Moncalvo, Johnson & Hopple (2001)
- Coprinus atramentarius var. soboliferus (Fr.) Rea, Brit. Basidiom.: 502 (1922)
- Coprinus luridus (Bolton) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 243 (1838)
- Coprinus plicatus (Pers.) Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 634 (1821)
- Coprinus sobolifer Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 243 (1838)
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