Zur letzten Instanz
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Zur letzten Instanz ist der Name der ältesten Berliner Gaststätte.
[Bearbeiten] Lage
Das Haus befindet sich in der Waisenstraße im Bezirk Mitte, damit in der Nähe des Alexanderplatz. Diese Straße wurde früher auch Bullenwinkel genannt, da die Berliner Metzger hier Fleisch von frisch geschlachteten Tieren feilboten.
[Bearbeiten] Historie
Die erste urkundliche Erwähnung des Hauses geht auf das Jahr 1561 zurück. Als Gaststätte genutzt wurde das Haus erstmals 1621. In diesem Jahr eröffnete ein Reitknecht des damaligen Kurfürsten eine Branntweinstube darin. Ab etwa 1715 hiess die Gaststätte Zum Biedermeierstübchen am Glockenspiel. Diese Namen erhielt sie in Anlehnung an das in diesem Jahr in der Parochialkirche installierten Glockenspiels. Im Jahr 1924 erfolgte die Umbenennung der Gaststätte in den heutigen Namen durch die damaligen Besitzer, das Ehepaar Rechenberg. Die Gaststätte musste 1961 aufgrund schwerer Kriegsschäden geschlossen werden und wurde nach umfangreicher Restaurierung im im Januar 1963 wieder eröffnet.
Die Namensänderung im Jahr 1924 wird auf den damaligen Bau eines Gerichtsgebäudes in der Littenstraße zurückgeführt. Einer alten Überlieferung zufolge sollen an diesem Gericht zwei Bauern einen langwierigen und erfolglosen Rechtsstreit geführt haben. In der Gaststätte bei einem Glas Bier konnten sie aber - sozusagen in letzter Instanz - Frieden schliessen.
[Bearbeiten] Heute
Die historischen Anbauten und das Interieur aus der Gründungszeit sind noch vollständig erhalten, was das rustikale Flair der Gaststätte ausmacht. Die Räumlichkeiten bieten Platz für 120 Gäste, außerdem gibt es einen Biergarten mit 50 Plätzen.
Die meisten Speisen zeigen in ihren Namen einen Bezug zur Rechtsprechung. So wird die Berliner Spezialität Bulette als Verhandlungspause, die gebratene Kalbsleber als Kreuzverhör angeboten.
