Stachelgurken
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| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Echinocystis | ||||||||||||
| Torr. & A.Gray |
Die Stachel- oder Igelgurken (Echinocystis) sind eine Gattung aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Der botanische Name setzt sich aus den griechischen Wörtern für „Igel“ (echinos) und „Harnblase“ (kystis) zusammen und bezieht sich auf die stacheligen Früchte. Die Gattung stammt aus Nord-Amerika; in Europa ist die Gelappte Stachelgurke (Echinocystis lobata) als Neophyt eingebürgert.
