Sorbitdehydrogenase
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Sorbitdehydrogenase | |
---|---|
Synonyme | Iditol-2-Dehydrogenase |
EC-Nummer | 1.1.1.14 (L-Iditol-2-Dehydrogenase);
1.1.1.15 (D-Iditol-2-Dehydrogenase); 1.1.99.21 (D-Sorbitol-Dehydrogenase) |
CAS-Nummer | 9028-21-1 (L-Iditol-2-Dehydrogenase);
9028-22-2 (D-Iditol-2-Dehydrogenase); 9028-22-2 (D-Sorbitol-Dehydrogenase) |
Kategorie | Oxidoreduktase |
Reaktionsart | Sorbose + Donator + NAD+ <=> Sorbitol + oxidierter Donator + NAD+ <=> D-Fructose + NADH + H+ |
Substrate | Sorbose + Donator (D-Sorbitol-Dehydrogenase);
Sorbitol + NAD+ (Iditol-2-Dehydrogenasen) |
Produkte | Sorbitol + oxidierter Donator (D-Sorbitol-Dehydrogenase);
D-Fructose + NADH + H+ (Iditol-2-Dehydrogenasen) |
Sorbitdehydrogenase (SDH) ist ein Enzym, welches Sorbitol in der Leber und in der Nebennierenrinde zu Fructose metabolisiert. Es gehört zur Gruppe der Polyoldehydrogenasen.