Diskussion:Rohmilchkäse
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Habe gehört, daß Rohmilchkäse in USA verboten ist, weil in Europa zwei, drei Leute jedes Jahr an den Bakterien sterben.
- Ob verboten, weiss ich nicht, aber die Amerikaner springen erstmal drei Meter zurück, wenn sie in Europa vor einem Rohmilchkäse stehen. Ja, es handelt sich um ein mikrobielles Problem, vor allem bedingt durch Listeria monocytogenes. Ich schreibe den Artikel irgendwann in nächster Zeit mal dahingehend weiter. --Wikipartikel 10:44, 29. Aug 2006 (CEST)
Bitte Hinzufügen: Gesetzliche Situation in anderen Ländern (Bes. USA), gesundheitliche Risiken