Rebmesser

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Rebmesser aus Istrien

Ein Rebmesser ist ein Werkzeug zum Beschneiden der Reben eines Weinstocks und zum Ausschneiden der Weinbeeren bei der Lese.

Rebmesser besitzen eine einschneidige, hakenförmige Klinge, die auf der Innenseite der Krümmung geschärft ist. Die Klinge wird hinter dem zu beschneidenden Trieb angesetzt und der Schnitt ziehend ausgeführt.

Heute werden statt des Rebmessers Rebscheren verwendet, sofern nicht Maschinen die Lese übernehmen.

Ein Rebmesser ist ein häufiges Motiv in den Wappen Weinbau betreibender Gemeinden.

Von „http://de.wikipedia.org../../../r/e/b/Rebmesser.html“

Kategorien: Messer | Weinbau

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