Hipp Babynahrung

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Hipp Babynahrung (Hipp GmbH & Co. Vertrieb KG) ist ein bekannter Hersteller von Babynahrung. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Pfaffenhofen an der Ilm.

Inhaltsverzeichnis

1 Firmengeschichte
2 Ökologie
- 2.1 Auszeichnungen
3 Kritik
4 Quellen
5 Weblinks

[Bearbeiten] Firmengeschichte

Weil die Frau des Lebzelters Joseph Hipp (1867-1926) ihre Zwillinge nicht stillen konnte, stellte Josef Hipp 1899 in seiner Konditorei in Pfaffenhofen an der Ilm aus selbstgebackenem Zwieback ein Zwiebackmehl her und reicherte es mit Milch an. Ab 1921 verkaufte es der Sohn Georg Hipp (1905-1967) unter der Bezeichnung „Hipp's Zwiebackmehl“ in München von Tür zu Tür. Wegen des Erfolgs stellte die Konditorei die Produktion ganz auf „J. Hipp's Kinderzwiebackmehl“ um. Nach dem Tod von Josef Hipp übernahm Georg die Konditorei und erweiterte es um ein Café. 1932 wurde der Betrieb aufgeteilt, Bruder Hans Hipp übernahm das noch heute bestehende Café und die Konditorei und Lebzelterei.

Georg Hipp gründete am 1. Juli 1932 die Firma „Nährmittel Hipp“. Noch im selben Jahr begann er in einer ehemaligen Hopfenhalle auf einem Teil des heutigen Betriebsgeländes Kindernahrung herzustellen. Weil es Probleme mit den Nationalsozialisten gab, wurde die Produktion nach München verlegt. Als die Gebäude 1944 bei einem Luftangriff zerstört wurden, siedelte sich Hipp wieder in Pfaffenhofen an.

Als erster Betrieb in Deutschland stellte Hipp ab Mitte der 1950er-Jahre Babynahrung industriell in Dosen her, aus Hygienegründen werden die Obst- und Gemüsemenüs aber seit 1959/1960 in Gläser abgefüllt.

1964 trat Georgs Sohn Claus Hipp in den väterlichen Betrieb ein. Er übernahm 1967 die Betriebsleitung und ist bis heute zusammen mit seinen Brüdern Georg J. Hipp und Paulus Hipp Geschäftsführer.

[Bearbeiten] Ökologie

Seit Beginn der industriellen Fertigung begann Hipp die Zutaten seiner Kindernahrung auf organisch-biologische Erzeugung umzustellen. Zunächst in der familieneigenen Landwirtschaft bei Pfaffenhofen, später bei allen Vertragslandwirten. 1997 stellte Hipp als erster großer deutscher Lebensmittelproduzent die Energieversorgung komplett auf erneuerbare Energien um.

[Bearbeiten] Auszeichnungen

Unter anderem wurde die Firma Hipp 2002 mit dem "Weltpreis für Nachhaltigkeit" Energy Globe Award ausgezeichnet und 2003/2004 mit dem Deutscher Umwelt Reporting Award.