Hainsalat
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| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Aposeris foetida | ||||||||||||
| (L.) Less. |
Der Hainsalat (Aposeris foetida), auch Stinksalat, Stinkender Hainsalat oder Stink-Lattich genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae). Sie ist die einzige Art in der monotypischen Gattung Aposeris. Sie wächst vor allem in den Wäldern der Alpen.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Beschreibung
Es handelt sich um eine mehrjährige, krautige Pflanze, die ein wenig an den Löwenzahn erinnert. Die ganze Pflanze enthält einen stinkenden, weißen Milchsaft, der ihr ihren Namen gegeben hat.
Die Laubblätter bilden eine grundständige Rosette. Sie sind tief fiederteilig, wobei die einzelnen Fiederabschnitte trapez- bis rautenförmig sind. Lediglich die Endfieder ist dreieckig bis dreilappig. An dieser charakteristischen Form der Fiederabschnitte kann man sie von den meisten Löwenzahn-Arten, die schrotsägeförmige gesägte Blätter haben, unterscheiden. Die Blätter werden etwa 10 cm lang.
Die Blütenköpfchen sitzen einzeln an 10 cm bis 20 cm (bis 25 cm) hohen, blattlosen Stängeln. Die aufgeblühten Köpfchen sind 2,5 cm bis 4 cm breit und leuchtend gelb. Die Hüllblätter sind grünlich-schwärzlich und oft mehlig bestäubt. Im körbchenartigen Blütenstand finden sich nur Zungenblüten. Die Zunge hat fünf Kronzipfel, woran man gut erkennen kann, dass die Kronröhre aus fünf Kronblättern gebildet wird.
Die Blütezeit geht von Juni bis August.
[Bearbeiten] Verbreitung und Standortansprüche
Der Hainsalat kommt in nicht zu trockenen Bergmischwäldern in den Alpen vor. Dort ist er weit verbreitet und häufig. Auch in den Voralpen gibt es zerstreute Vorkommen. Er zieht kalkhaltige Standorte vor.
[Bearbeiten] Quellen und weiterführende Informationen
[Bearbeiten] Literatur
- Henning Haeupler, Thomas Muer: Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands. Herausgegeben vom Bundesamt für Naturschutz Deutschland. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3364-4
- Werner Rothmaler: Exkursionsflora für die Gebiete der DDR und der BRD. Band 2: Gefäßpflanzen, 14. Auflage. Volk und Wissen, Berlin 1988, ISBN 3-060-12539-2
- Otto Schmeil, Jost Fitschen, Werner Rauh: Flora von Deutschland und seinen angrenzenden Gebieten. 84. Auflage. Quelle & Meyer, Heidelberg 1968.
[Bearbeiten] Weblinks
| Commons: Hainsalat (Aposeris foetida) – Bilder, Videos und/oder Audiodateien |
- Verbreitungskarten
