Bojangles'
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Bojangles' ist eine Schnellrestaurant-Kette im Süden der USA. Die Kette wurde 1977 in Charlotte, North Carolina, eröffnet und hat von da an stetig expandiert. Der Slogan der Kette ist "Famous Chicken 'n Biscuits".
Bojangles' führt vor allem in den Südstaaten populäre Speisen, Spezialität der Kette sind würzige, frittierte Hähnchen. Viele Restaurants bieten auch Frühstück; hier gibt es vor allem verschiedene Biscuitvariationen, zum Beispiel Biscuit mit Bacon als Spezialität.
Heute verteilen sich 300 Restaurants auf lediglich 10 Staaten: New York, Pennsylvania, Maryland, Virginia, North Carolina, South Carolina, Tennessee, Arkansas, Georgia und Florida. Von diesen Restaurants sind jedoch nur jeweils eins in New York und Pennsylvania, hunderte dagegen in Carolina. Nach Angaben des Konzerns ist geplant, die Kette auf Mittelamerika und die Karibik zu erweitern.
