Traspic
De Viquipèdia
Traspic | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Classificació científica | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
T. arvense L. |
|||||||||||||||
|
Traspic (Thlaspi arvense) és una planta silvestre comestible de la família Brassicàcia.
És una planta anual de flors blanques i fruits en síliqua arrodonida
És similar al creixen però més basta ja que fa una olor fètida i per això normalment es consumeix bullida per treure'n el gust amargant.
El Calendari republicà francès li va dedicar amb el nom de Thlaspi un dia de l'hivern.