中秋博饼
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中秋博饼是福建、台湾地区的一种民俗。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏，用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，专有名为会饼，相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。
在闽南晋江、石狮有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗，其玩法与厦门的规则基本相同。在安海，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏（《石狮日报》2001年12月10日）。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、漳州、泉州、金门一带，中秋节有“夺状元饼”的习俗。 在台湾省中部和东部地区的一些城乡，至今还流行中秋博状元饼的习俗。在厦门对岸的金门县，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。
目前流行于厦门的博饼起源说为: 300多年前郑成功据厦抗清，其士兵多来自福建、广东等地，中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰殖民者收复台湾，于是与当年驻扎在今厦门洪本部33－44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙研究设计出中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔，设有“状元”1个，“对堂（榜眼、探花）”2个，“三红（会魁）”4个，“四进（进士）”8个，“二举（举人）”16个，“一秀（秀才）”32个。全会有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是帝王之数，八九七十二是千岁数，而郑成功封过延平王，所以用六十三之数。
厦门大学刘海峰则认为博饼从北方流行过的状元筹演化而来。2004年朱家麟先生等人发现福鼎市闽南方言通行区域中，至今还大规模地存在着博状元筹的情况
王步蟾《鹭门杂咏》中“月并（饼）团圆新买得，拈骰夺取状元筹”的诗句，充分说明清末厦门一带也有博状元筹的习俗。而彭一万先生找到清末举人黄翰《禾山诗钞》中的《赌月饼》诗：“六子齐投任变翻，街头巷尾笑言喧。科名久已遭人唾，犹集群儿抢状元。”则将厦门地区博饼的确切时间提前到清末民初。宣统二年（1910年）的厦门报纸已有商家制作状元饼的记载。
[编辑] 道具
博饼使用六个骰子。奖品分为六等。名称和读书人的功名对应。
[编辑] 游戏规则
状元1个 有多种不同组合。四个∷以上或者五个相同的其它数字以上。
对堂榜眼2个 必须每个骰子都不同。
探花4个 有三个骰子为∷。
进士8个 骰子有四个相同数字（除∷外）
举人16个 骰子摇中二个∷即为举人。
秀才32个 有一个∷
游戏以所有的饼都被赢走结束，每个参与游戏的人都有相同的机会。如果有人博出全黑，即六个相同的除外的数字，关上灯在黑暗中抢奖品。游戏结束。博出全红，即六个∷是最大的，一旦博出六个∷游戏结束，博出六个∷的人可以取走所有奖品。
在游戏结束时，如果有二个人以上博出状元级的骰子，用比大小的方式产生真正的状元；其次是状元插金花，四个∷和二个• ，可以拿走最大的三个奖品（即状元和榜眼）；再者是五红带六、五、三、二、一，即五个∷和一个其它数字，依所带数字在大小排序；其次是五主带六、五、四、三、二、一，即五个其它相同的数字和一个其它数字，也是以所带数字在大小排序；最未是状元带12、11、10、9、8、7、6、5、4、3，即四个∷和二个其它数字之和，也是以所带数字在大小排序。
一般认为博出全黑的人运气会极差，而出全红的人运气最好。但运势是有起落的，最差过后会转好，而最好之后会转差。
