Nötkreatur

Wikipedia

?Nötkreatur
Ko med kalv
Systematik
Domän:	Eukaryoter Eukaryota
Rike:	Djur Animalia
Stam:	Ryggsträngsdjur Chordata
Understam:	Ryggradsdjur Vertebrata
Klass:	Däggdjur Mammalia
Ordning:	Partåiga hovdjur Artiodactyla
Underordning:	Idisslare Ruminantia
Familj:	Slidhornsdjur Bovidae
Underfamilj:	Oxdjur Bovinae
Släkte:	Nötkreatur Bos
Vetenskapligt namn
§Bos Auktor: Linné, 1758
Arter
B. aegyptiacus B. frontalis B. grunniens B. javanicus B. sauveli B. taurus

Hitta fler artiklar om djur med Djurportalen

Nötkreatur eller nötboskap (Bos) är vilda och domesticerade hovdjur (tamboskap) av familjen oxdjur vanliga kor, tjurar och kalvar, av en art partåiga hovdjur (klövdjur) som används som husdjur för mjölkproduktion (vilket ger komjölk, dvs vanlig mjölk), slakt (vilket ger nötkött) och som dragdjur (då används kastrerade tjurar som kallas oxar).

Den europeiska nötboskapen härstammar från den under 1600-talet utrotade uroxen. (Det sista exemplaret nedlades i Polen)

Ordet "nöt" i "nötkreatur" är besläktat med "njuta" och kommer av den forna ordet "nauta" i betydelsen "värde" eller "värdefull".

Nötkreatur har i regel horn, vilket i många sammanhang är ett arbetsmiljöproblem vid husdjursskötsel. Vid rangstrider kan även djuren åstadkomma allvarliga skador på varandra med hornen. Idag är det vanliga att mjölkkor avhornas som kalvar genom att hornanlagen bränns bort. På köttsidan har det avlats fram en del raser, till exempel Charolais, som i stor utsträckning aldrig utvecklar horn (det vill säga är kulliga).

Hur djuren föds upp skiljer sig mellan olika länder. I Sverige, och EU, är till exempel animaliska fodermedel, mjölkproduktionshöjande hormoner, svanskupering och eldressörer förbjudna medan åtminstone en del av detta allmänt förekommer i USA.

I det svenska jordbruket används i huvudsak SLB och SRB för mjölkproduktion medan Charolais är populärast på köttsidan. Aveln på de svenska raserna handhas i huvudsak av de regionala husdjursföreningarna.