Dr. Oetker
Wikipedia
Dr. Oetker, Dr. Oetker Nahrungsmittel KG, tysk livsmedelskoncern, säte i Bielefeld
Dr. Oetker grundades av Dr. August Oetker som i början av 1890-talet experimenterade med att vidareutveckla bakpulver vilket blev grunden till Oetker-industrin. Koncernen har sedan starten utvidgat sortimentet och har idag en rad olika produkter på livsmedelsmarknaden.
Innehåll |
[redigera] Historia
Oetker-gruppen är skapad ur apoteket Aschoff´schen Apotheke som August Oetker tog över i Bielefeld 1891. Här vidareutvecklade August Oetker bakpulvret och kunde framgångrikt marknadsföra det. Framgången låg i att Oetker portionerade bakpulvret i små påsar. Oetker utvecklade sedan bl.a. puddingpulver. Under Richard Kaselowsky växte företaget genom aktiviteter i Tyskland och grannländerna.
Rudolf-August Oetker, barnbarn till August Oetker breddade företaget och arbetade efter idén om diversifering för att sprida riskerna. Detta innebar utvecklingen och skapandet av dagens Oetker-koncern. August Oetker har stått för en internationalisering av företaget med satsning på nya marknader i Europa under senare år. Företagets olika delar drivs fortfarande av medlemmar ur familjen Oetker.
[redigera] Företagsstruktur
Oetker-gruppen är indelad i sex affärsområden.
- Livsmedel
Säljs bl.a. under varumärket Dr. Oetker (puddingar, bakpulver, pizzor). Dr Oetker äger bland annat marmeladtillverkaren Schwartau.
- Öl och alkoholfria drycker
Här ingår flera av Tysklands största bryggerier via Radeberger Gruppe som Oetker kontrollerar. Oetker äger bryggerier som Jever, Schultheiss och DAB.
- Sekt, vin och spirituoser
Oetkerkontrollerade Henkell & Söhnlein Sektkellereien KG tillverkar sektmärken som Henkell Trocken och Fürst von Metternich samt vodkamärket Wodka Gorbatschow.
- Sjöfart
En mindre känd del av koncernen är dess rederier som Hamburg Süd.
- Finansiella tjänster
- Ytterligare intressen
[redigera] Personligheter
- August Oetker (1862–1918)
- Richard Kaselowsky (1888–1944)
- Rudolf-August Oetker (född 1916)
- August Oetker (född 1944)
[redigera] Litteratur
- Rüdiger Jungbluth: Die Oetkers, Campus Verlag (2004).
