Vitamin B
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Vitamin B sestavlja več vitaminov. Ime se je pojavilo zaradi natančnejših raziskavah, ki so pokazale, da je vitamin B v resnici kompleks večih kemično različno formuliranih vitaminov, kateri se pogosto skupaj pojavljajo v enakih živilih, se vse bolj uveljavlja množinsko ime vitamini B ali kar B kompleks ali tudi specifično ime vsakega posameznega vitamina. K vitaminom B prištevamo vitamine B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B6 (piridoksin), pantonensko kislino, niacin, biotin, folno kislino in vitamin B12. Za vsakega od teh vitaminov so določene priporočene dnevne količine (PDK); to so količine, ki jih mora povprečen človek zaužiti na dan, da ostane zdrav. Kdor užije premalo ali preveč določenih vitaminov, lahko zboli za prehransko boleznijo.
B vitamini:
- Vitamin B1 (tiamin)
- Vitamin B2, tudi vitamin G (riboflavin)
- Vitamin B3, tudi vitamin P ali Vitamin PP (niacin)
- Vitamin B5 (pantonenska kislina)
- Vitamin B6 (piridoksin)
- Vitamin B7, tudi vitamin H (biotin)
- Vitamin B9, tudi vitamin M (folna kislina) - pomembna za nosečnost
- Vitamin B12 (kobalamin)
