Cikorija
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
|
Članku manjka ustrezna taksonomka. Slovenski Wikipediji lahko pomagate tako, da mu jo dodate. |
Cikorija (znanstveno ime Cichorium intybus L.) je zdravilna in krmna rastlina iz podreda radičevk (Cichoriaceae). Tako je bližnja sorodnica endivije in radiča.
Kot zdravilna rastlina se uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni, saj vsebuje veliko inzulina. Zaradi te lastnosti se uporablja tudi kot krmna rastlina za živino. Iz korenine pa se pridobiva tudi kavni nadomestek.
Druga ljudska imena za rastlino so: cikurka, jedrik, ledrig, legvat, mleč, popotnik, potrošnik, revar, skorja,...