Почка (ботаника)
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Клён горный
(Acer pseudoplatanus)
Почка – в ботанике зачаток побега, обычно образуется у растения во влагалище листа (пазушная почка) либо на конце стебля (верхушечная почка). Однажды появившись, почка может оставаться нераскрывшись на определённый помежуток времени в состоянии покоя (спящая почка), либо тут же зачать побег. Вегетативные почки состоят из зачаточного стебля и зачаточных листьев. Генеративные почки также состоят из зачатков соцветий и цветков.
Почки у многих древесных растений, особено в умеренном или прохладном климате, покрыты видоизменёнными листьями, называемыми чешуями. Такие почки называют закрытыми или защищёнными. Если чешуи отсутствуют, то такие почки называют голыми или незащищёнными. Иногда чешуи почек покрыты смолистым веществом для большей защиты. Когда почка раскрывается, чешуи могут увеличиться, но чаще опадают, оставляя на поверхности стебля ряд горизонтально-вытяннутых рубцов. На основании количества таких рубцов можно частично определить возраст растения, так как в течение одного сезона растущий стебель образует на конце только одну почку, после которой образуется рубец. С течением времени такие рубцы постепенно стираются, так что определить полный возраст растения с помощью этого метода бывает затруднительно.
В случае голой почки слаборазвитые листья часто покрыты избыточным ворсом. Голые почки присутствуют у таких кустарников как сумах (Rhus) и калина (Viburnum), а также у травянистых растений. У последних очень часто почки более мелкие и состоят из однообразной массы клеток во влагалище листа.
Поскольку почки формируются во влагалище листа, их распределение на стебле аналогично распределению листьев: они могут располагаться попеременно, супротивно, мутовчато, а также верхушечно на конце стебля. У некоторых видов растений почки могут появится не в обычных местах их развития – такие почки называют придаточными. Например, у древесных растений придаточные почки могут развиться на корневой системе, в результате чего возникает корневая поросль. Некоторые травянистые растения, такие как татарник полевой (Cirsium setosum) переживают зиму за счёт придаточных почек, так как его главный стебель отмирает ещё в первый год.
