Гликоген
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Гликоген — полисахарид, образованный остатками глюкозы; основной запасной углевод человека и животных. Откладывается в виде гранул в цитоплазме клеток (главным образом печени и мышц).
[править] Метаболизм гликогена
При недостатке в организме глюкозы гликоген под воздействием ферментов расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь. Регуляция синтеза и распада гликогена осуществляется нервной системой и гормонами.
Углеводы | ||
---|---|---|
Общие: | Альдозы | Кетозы | Пиранозы | Фуранозы | |
Геометрия: | Аномеры | Мутаротация | |
Пентозы: | Рибоза | Арабиноза | Ксилоза | Ликсоза | Рибулоза | Ксилулоза | |
Гексозы: | Глюкоза | Галактоза | Манноза | Гулоза | Идоза | Талоза | Аллоза | Альтроза | Фруктоза | Сорбоза | Такатоза | Псикоза | Фукоза | Рамноза | |
Дисахариды: | Сахароза | Лактоза | Трегалоза | Мальтоза | |
Полисахариды: | Гликоген | Крахмал | Целлюлоза | Хитин | Амилоза | Амилопектин | Стахилоза | Инулин | Декстрин |