Гиалуронидаза
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
β-Гиалуронидаза — лизосомальный фермент из класса гидролаз, который, действуя на β-1,4-гликозидные связи между дисахаридными остаткаими, деполимеризует гиалуроновую кислоту.
Экстрацеллюлярная гиалуронидаза продуцируется стафилококками, стрептококками, клостридиями и другими бактериями; может присутствовать в гное, экссудатах.