Jataipeva
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A jataipeva (Dialium guianense) é uma árvore que chega a medir até 20 metros, da família das leguminosas, subfamília cesalpinioídea, natural das Guianas e do Brasil, especialmente dos estado do Amazonas, Pará, Bahia e Mato Grosso. A espécie possui folhas compostas, flores verde-amareladas, em panículas terminais e vagens comestíveis contendo polpa com sabor semelhante ao da passa. Sua madeira castanho-avermelhada é muito dura, e a casca é utilizada no tratamento de gota, reumatismo e sífilis. Também é conhecida pelos nomes de capororoca, cururu, garapa, itu, jataipeba, jutaí, jutaipeba, jutaipoca, jutaí-pororoca e pororoca.
