Wino musujące
Z Wikipedii
Wino musujące ─ rodzaj wina o znacznym nasyceniu dwutlenkiem węgla. Dwutlenek wytwarza się w procesie fermentacji, w butelce bądź zbiorniku, lub jest sztucznie dodawany. Najbardziej znanym rodzajem wina musującego jest szampan.
Inne rodzaje win musujących:
- Sekt (Niemcy),
- Asti Spumante (Włochy),
- Cava (Katalonia).
- Prosecco (Włochy).
- Andre (Kalifornia).