Turówka wonna
Z Wikipedii
Turówka wonna | |
Systematyka | |
Domena | jądrowce |
Królestwo | rośliny |
Podkrólestwo | naczyniowe |
Nadgromada | nasienne |
Gromada | okrytonasienne |
Podgromada | Magnoliophytina |
Klasa | Liliopsida |
Podklasa | Commelinidae |
Rząd | Poales |
Rodzina | Poaceae |
Podrodzina | Pooideae |
Plemię | Aveneae |
Rodzaj | Hierochloe |
Gatunek | Turówka wonna |
Nazwa systematyczna | |
Hierochloe odorata |
Turówka wonna (Hierochloe odorata), często potocznie zwana żubrówką to pachnąca trawa występująca w północnej Eurazji i Ameryce Północnej. Wykorzystywana w przemyśle perfumeryjnym, jako zioło lecznicze oraz do aromatyzowania napojów (najbardziej znanym przykładem jest wódka zwana Żubrówką).
Swój waniliowo-kokosowy aromat zawdzięcza obecności kumaryny.