Polarność
Z Wikipedii
Polarność to właściwość związku chemicznego oznaczająca asymetryczną budowę z częściowo przemieszczonym ładunkiem elektrycznym. Polarne cząsteczki posiadają moment dipolowy. Polarne cząsteczki rozpuszczalnika mogą solwatować jony ułatwiając rozpuszczanie substancji jonowych (jak sole) lub innych substancji polarnych.
Warunkiem polarności cząsteczek jest występowanie w nim wiązań spolaryzowanych, czyli takich w których chmury elektronowe są częściowo przemieszczone względem środka wiązania na skutek różnic w elektroujemności związanych atomów.
W przypadku wielu związków chemicznych pomimo tego, że wiązania są polarne, na skutek symetrii budowy cząsteczka pozostaje niepolarna (apolarna), np. CO2, CCl4, benzen C6H6.
Zobacz też: rozpuszczalność.