Kondensacja aldolowa
Z Wikipedii
Kondensacja aldolowa to reakcja chemiczna powstawania aldolu, czyli aldehydu z grupą hydroksylową. Ulegają jej w środowisku zasadowym aldehydy posiadające co najmniej jeden atom wodoru przy atomie węgla α, czyli tym bezpośrednio związanym z grupą -CHO. Powstające aldole to tzw. β-aldole (albo 3-aldole), bo grupa hydroksylowa znajduje się przy trzecim atomie węgla, licząc od grupy aldehydowej -CHO.
W wypadku obecności w roztworze dwu związków może dojść do krzyżowej kondencacji aldolowej, w której mogą uczestniczyć związki nieposiadające atomu wodoru przy węglu α, a nawet ketony. Schemat przedstawia taką właśnie krzyżową kondencjację acetonu i benzaldehydu, związków, które samodzielnie nie ulegają kondensacji. Występuje tu także dehydrogenacja, usunięcie cząsteczki wody i powstanie wiązania podwójnego. Ma to miejsce szczególnie wtedy, gdy jeden z reagentów zajmuje dużą objętość w pobliżu grupy hydroksylowej - w tym wypadku aldehyd benzoesowy.
