Łyżeczka
Z Wikipedii
Łyżeczka – jeden ze sztućców zastawy stołowej.
W kuchni "łyżeczka" jest również jedną ze zwyczajowych jednostek objętości oraz, pośrednio, także jednostek masy, a także miarką do ich odmierzania. Jest jedną z jednostek używanych w przepisach kulinarnych, ale także w innych recepturach stosowanych w gospodarstwie domowym. W przypadku produktów sypkich stosowane są m.in. takie określenia, jak: "płaska łyżeczka", lub "z czubem". Podobnie w domowej aptece jest jednostką do odmierzania lekarstw.
- 1 płaska łyżeczka = ok. 5 mililitrów (cm3) = ok. 3 g mąki
Pojemność "łyżeczki z czubem" przyjmuje się dwukrotnie większą, ale jest mniej dokładna.
Dokładne wagi łyżeczki różnych produktów znajdziesz na stronie: jednostki miar stosowane w gospodarstwie domowym.
Zobacz też: pozaukładowe jednostki miary, układ SI, łyżka stołowa.
